le temps qui court...



 

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Croix de coeur ...

Bienvenue chez moi...
Et laissez-moi des petits commentaires, c'est toujours avec grande joie que je vous lirai..
Pour une question, un conseil: utilisez le formulaire de contact en bas de la page...
Là encore,c'est avec plaisir que je vous répondrai....
Je vous souhaite une agréable promenade dans mon monde à Moi.....
                                


 Si vous m'avez posé une question, n'hésitez pas à revenir voir, il se peut que je vous réponde juste au-dessous de votre commentaire !!!              MERCI !!!
Vendredi 24 octobre 2008

Un peu de VRAIES pâtisseries...



Vous êtes de plus en plus nombreuses à venir me visiter,et j'en suis réellement ravie.....si vous laissiez toutes un petit commentaire,signe de votre passage,cela ferait exploser mon compteur.....  ;-)))
Mais vous êtes encore bien nombreuses à passer en silence,sur la pointe des pieds,et c'est dommage car, chères anonymes ,je ne peux vous rendre votre visite....ce que je fais toujours systématiquement pourtant !!!
DOMMAGE .....


Hier,coté petites croix,cela n'a pas été comme je voulais mais alors pas du tout,c'est à dire que j'ai passé plus de temps à défaire qu'à faire....Grrrrrrr !!!

J'ai donc provisoirement "remisé par devers moi"(clin d'oeil à toutes les "Père Nöel est une ordure addict " comme moi)...et j'ai repris un peu mon LLP....je vous le montrerai dans la journé ou demain car je ne l'ai pas encore photographié .


A la place pour toutes celles qui ont salivé sur mes bougies( looool ) je vous montre mes VRAIS 'tits gâteaux faits hier...

Des muffins à la myrtilles:



Miam !!!
Et un gâteau-flan aux pommes:


Slurp !!!

Si vous en voulez,il vous faudra faire vite!!
Il n'en reste que très très peu.....


Je file prendre ma douche et m'occuper de mon linge ....
J'espère à plus tard...
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Vendredi 10 octobre 2008

Du banal,du quotidien....



Nous nous faisions la réflexion hier en soirée,avec PetiteChérie que cela sentait bon l'automne....Autant dire que nous marchions sur un tapis de feuilles au craquement délicieux sous nos pieds,les arbres autour de nous avaient revêtu leur robe dorée,il faisait frais mais beau....Un petit moment suspendu....de Bonheur....


Aujourd'hui,le ciel semble moins pur,nuageux et le fond de l'air est très humide ...



J'ai monté quelques rangs de tricot mais rien de bien significatif ,ça ne vaut pas une photo encore,quelques croix sont venues se poser sur mon LLP,mes yaourts-maison sont au frigo,je vais donc vous parler du :

gâteau aux pommes que j'ai fait pour hier soir.
Sympa,mais je pense qu'il serait meilleur avec des fruits plus juteux comme des abricots ,des pêches ou même de l'ananas en boite bien égoutté .
Je vous livre la recette simplissime tout de même,je l'ai moi-même trouvée au détour d'un blog ,(celui de Babou,je crois) :

-3 pommes en petits dés
-125 g de sucre
-125 g de farine
-3 oeufs
-1/2 l de lait

Mettre les dés de pommes dans un moule à manqué beurré/ fariné.
Mélanger intimement tous les autres ingrédients,verser sur les pommes enfourner pour 40mn à 190 °.
Inratable!! D'ailleurs,il ne s'est pas vu manger !!!


J'espère faire monter un peu mon écharpe,histoire de vous montrer le rendu de la laine,mais pour le moment je file faire sécher mon linge et changer la literie de Miss Ninoute....
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Mardi 26 août 2008

Pour dîner...



Rapidement,juste pour vous faire saliver,une 'tite photo de notre dîner,tout,tout droit sorti du jardin de Papy.....

Merci Papy !!!



Miam !!!
je file finir de préparer...

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Vendredi 20 juin 2008

Riz au lait à la MAP .



Comme proposé hier,je vous livre ma recette de riz au lait à la MAP :

Je verse dans ma machine à pain:
-220 g de riz rond
-1,5 l lait (et une belle c à soupe de crème fraiche)
-1 c à soupe de vanille liquide
-1oeuf battu en omelette

et si vous avez 6 ou 7 abricots frais (en tous petits morceaux).

Je mets en marche sur programme "confiture".

A 10 mn de la fin ,j'ajoute 180 g de sucre...
ATTENTION :ne pas sucrer dès le départ,cela empêche le riz de gonfler correctement.

On peut bien sûr faire ce dessert nature(sans fruit,ou avec d'autres fruits au choix,ou même aromatisé au cacao en poudre ! )


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Vendredi 30 mai 2008

Mojette vendéenne .



Aujourd'hui ne sera certainement encore pas une journée à profiter du jardin !!!  Il fait lourd,humide, (ce qui joue sur mon rythme cardiaque,et me fatigue beaucoup),le ciel est entre gris foncé et noir  :-(

Si ça continue,ma pelouse sera bonne à faucher et non plus à tondre ....
Pourvu que cela se calme d'ici ce week-end...



La mojette:

Véritablement typiquement vendéenne,cette spécialité de haricots blancs secs ou demi secs(généralement de la coco plus que de la lingot), était à l'origine un vrai plat de pauvre....
Aujourd'hui,c'est une spécialité régionale servie le plus souvent avec un délicieux jambon en tranche épaisse grillé ou poëlé.....Une véritable institution !!!

Ma recette:

Je sors ma mojette (environ 600 g) de mon congélateur le matin pour le soir et je la mets à tremper dans de l'eau froide,elle va gonfler jusqu'à quasiment doubler de volume...
Je rince,je mets dans une cocotte avec un oignon,2 gousses d'ail,je couvre d'eau froide salée et je mets sur feu vif jusqu'à ébullition....
Ensuite,je baisse la flamme ,je couvre,et je laisse cuire environ 1h30 /2 h ...

Servir bien chaud avec un beau morceau de beurre salé evidemment.....(nous sommes en Vendée !!!...du moins dans notre assiette  ;-)   )

DEGUSTEZ !!!!


L'assiette de Gentilmari d'hier soir mojette /rôti de porc .

Mon vendéen de mari s'est régalé  !!!  ;-)))

Je file car "shame on me",je n'ai toujours pas commencé de nouvel ouvrage( enfin si,mais en tricot,pas en broderie),et je n'ai toujours pas récupéré mon retard de repassage....


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